お返事も返せないまま申し訳ありません ずっと熱がありました。 風邪かしらね。 咳もあり。 今日から出勤しましたが、 やはり、午前中は熱があり、しんどかった～。 腰も痛く…。 なぜか昼が近づくにつれて熱が下がって、腰痛も治ってくる・・・ というパター…

忘年会の二次会がカラオケで・・・ う～～ん、何にしようか今から悩み中・・・(；´Д｀A ｀｀｀ 忘年会では飲みませんけどね。 昔は飲んでた。ワイン１本は空けてた 今は１杯飲んでも頭痛がするので体が酒を拒否しているようです。 ♪柿の木坂の家 ♪白い花の咲…

今日は地場産品のお店で新生姜を１キロ（400円）買ってきて 生姜シロップを作ります。 作り方 生姜１キロに対して砂糖１キロ 私は甜菜等で800グラムくらいにしました。 生姜を薄く皮ごとスライスして鍋に入れ、砂糖をぶち込みます(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ 30分ほど…

先日、新たに仕込んだ柿酢ですが 発酵が一向に進んでいません。 温度の関係のようです。 今の室温７度 寒い・・・彡(-ω-；)彡ﾋｭｰﾋｭｰ このまま様子を見るか・・・ 少しカビが発生していたので取り除く。 やっぱり発酵に安心な温度は２０度前後は必要なようで…

ついに、薬の管理までむこうさん（巡回介護）が管理すると決めてしまいました。 私の許可も得ず。どういうこと？ 薬は毎日、朝、昼、晩に巡回介護に来た時に持ってきて飲ませるというもの。 私には何の連絡もなく、今夜母のところに行ったら、連絡ノートに書…

7日、月の出初めはちょっと赤かったです。

左は約3週間目 右は昨日投入したばかり 左、いい香りがしております。 腐っているように見えますが、順調に発酵が進んでいます。

とある記事に ちょっとした一行コメントを書いたら 700近いが付いた・・・ 自分でもびっくりσ(´ x ｀;*) 追記・・・ みるみる間に800越しました。 そして みるみる間に1000越しました。(；´Д｀A ｀｀｀

今の母は、 毒だしをしながら毒を採る・・・ という生活のような気がします。 食事に気を使っても、 薬の量が半端なく 私は医者に、薬を少なくしてください。と言いましたが、 薬を止めたらどうなるか分からない と言われました。 一種の脅しですよね・・・…

先日からとってもきれいな月でした。 スーパームーンが近いのか？ と思っていましたが、 171年ぶりの名月らしいです。 どうりで、今夜の月はことのほか美しく・・・ え？写真画像？ ふっ・・・・ 私がこのチャンスを見逃すとでも・・・・・ あ～～～～(˚ ˃̣̣…

先日に引き続き、またまた大きな流星が 別府峡からの帰りに私が運転中 夜空に速く大きく輝いて ピューーーーーーーーーーーーン 運転中だから前に気を取られながら でもしっかり見ましたよ～！ 先日のは黄色というか、白というか、 今夜のは緑でした。 息子…

やなせ先生のお墓参りの後、別府峡に向けて車を走らせていました。 別府峡まであと25キロという辺りで、 後ろに白バイがついてくるのに気が付き 法定速度の50キロちょいオーバー気味の55～60キロ弱で走っていたけど、 あまりのノロノロ気味に半ばイライラし…

香美市香北町朴ノ木 こんなのどかな田舎道をてくてくと歩いていくと・・・ やがて着いたところは 高知が生んだ偉大なマンガ家 やなせたかし先生の生地、 そしてやなせたかし先生が眠る地、公園墓地「朴の木公園」を訪れました。 （画像をクリックしてみてく…

先日22日に瓶に放り込んだ柿が2週間後、こうなりました。 もうだいぶ分解されていますね。 上部には白い酵母菌が薄く膜を張っています。 発酵を助けるドライイーストも酢も入れません。 無農薬の柿100%の自然醸造です。 まだまだ油断はできません。このあと…

先日採ってきた柚子をやっと絞りました。 これだけ確保 色が違うのは瓶に色が付いてるからですね～。 種も有効利用ということで、一つは日本酒に漬けました。右側のは焼酎に漬けようと思いましたが、焼酎がないので瓶のまま冷蔵庫へ。 アルコールの刺激が苦…